कोलकाता : डायमंड सिटी नॉर्थ रेजिडेंट्स वेलफेयर एसोसिएशन ने पोइला बैशाख के शुभ दिन, 15 अप्रैल 2023, शनिवार को शाम 6 बजे से डीसीएन के निवासियों के लिए “गणेश शेफ ऑफ डीसीएन” नामक एक अनोखा कुकिंग शो आयोजित किया, जिसे गणेश ग्रेन लिमिटेड द्वारा प्रायोजित किया गया था। कार्यक्रम में 15 रेजिडेंट्स ने हिस्सा लिया। पहले दौर में, उन्हें घर से एक डिश बनानी थी और उस रेसिपी और वीडियो के साथ कार्यक्रम स्थल पर जाना था। कोलकाता के जाने-माने शेफ और जज रंजन बनर्जी ने दूसरे राउंड के लिए शीर्ष 5 प्रतिभागियों का चयन किया। दूसरे राउंड में प्रतिभागियों को मौके पर मौजूद सामग्रियों से लाइव डेजर्ट बनाया, जिसकी आपूर्ति आयोजकों द्वारा की गई और वहां से एक विजेता को चुना जाएगा, जिसे डीसीएन के गणेश शेफ के रूप में ताज पहनाया गया।
अनूठी कार्यक्रम को देखने और प्रतिभागियों को खुश करने के लिए कई निवासी आए। इस अवसर की शोभा बढ़ाने के लिए कुछ प्रतिष्ठित हस्तियों ने भी दौरा किया, जिसमें वार्ड 27 के पार्षद सत्यब्रत संतरा शामिल थे, जिन्होंने दूसरे दौर का उद्घाटन किया और सभी प्रतिभागियों के साथ बातचीत की और उन्हें इस आयोजन के लिए शुभकामनाएं दीं। उन्होंने डीसीएन रेजिडेंट वेलफेयर एसोसिएशन के आयोजकों के प्रयासों की भी प्रशंसा की और सभी को सूचित किया कि यह संगठन नए कार्यक्रम लाता है और इस प्रकार के सामुदायिक कार्यक्रम में अपना पूरा समर्थन दिया और सभी को आश्वासन दिया कि जरूरत पड़ने पर वह हमेशा सभी के लिए उपलब्ध रहेंगे।
महिला सशक्तिकरण को प्रोत्साहित करने के लिए, DCNRWA ने एक महिला विंग का गठन किया है, जिसने इस आयोजन को भव्य रूप से सफल बनाने के लिए लगभग एक महीने तक अथक परिश्रम किया। परिवार और दोस्तों के साथ कार्यक्रम और शाम का आनंद लेने के लिए कुछ मुंह में पानी लाने वाले स्वादिष्ट भोजन के स्टाल भी थे।
कार्यक्रम के विजेता रहें….
1) डीसीएन की गणेश शेफ – श्रीमती पूजा सुरेखा।
2) गणेश आटा की रानी – श्रीमती मीनू पटवारी
3) गणेश मैदा की रानी- श्रीमती मितु प्रणसुखा।
4) गणेश सूजी की महाशेफ- श्रीमती स्वरूपा मजूमदार।
5) गणेश दलिया उपमा की महाशेफ – श्री प्रणत ठक्कर।
