कोलकाता : वजन कम करना आज सबसे बड़ी चुनौती में से एक है। बढ़ा हुआ वजन और मोटापा अपने साथ कई बीमारियां लेकर आता है। इसलिए वजन घटाने के लिए लोग एक्सरसाइज करते हैं, डाइट पर काम करते हैं। हालांकि, कम लोग ही जानते हैं कि डायटिंग वेट लॉस का कोई इलाज नहीं है। सुनकर झटका जरूर लगेगा लेकिन अगर आप भी मान रहे हैं की खाना कम कर या डाइटिंग से वजन कम कर सकते हैं तो आप भी गलती ही कर रहे हैं। मतलब खाना कम करने या न खाने से वजन कम नहीं होगा, बल्कि बढ़ता ही है। आइए जानते हैं…
कम खाने या न खाने से नहीं कम होगा वजन
न्यू जर्सी की रटगर्स यूनिवर्सिटी में हुए एक शोध में इसका खुलासा हुआ है। कई देशों के 6,000 लोगों पर हुई इस रिसर्च में तीन तरह के ईटिंग हैबिट्स वालों को शामिल किया गया। पहला- भूख लगने पर खाना, दूसरा- इमोशनल होकर खाना और तीसरा- काफी कम खाना या डायटिंग करना…जब रिसर्च पूरी हुई तो पता चला कि कम खाने या डाइटिंग करने वालों पर उल्टा असर हुआ है। इससे उनका वजन कम तो नहीं हुआ, हालांकि, फिजिकल और मेंटल हेल्थ जरूर खराब हो गई। मतलब साफ है कि कम खाने का असर साइकोलॉजी पर पड़ती है।
फिर कैसे कम होगा वजन
इस रिसर्च में पाया गया कि सिर्फ भूख लगने पर और जरूरत जितना ही खाना खाने वाले लोगों का वजन कम हुआ है। ऐसे लोग काफी खुश रहते हैं और उनमें एनर्जी भी गजब की पाई जाती है। ब्रिटिश जर्नल ऑफ हेल्थ साइकोलॉजी में भी पब्लिश एक रिसर्च में भी बताया गया है कि भूख लगने पर खाना न खाने वाले और डाइटिंग करने वाले या खाने से खुद को रोकने वालों में ज्यादा गुस्सा और चिड़चिड़ापन रहता है।
खाने पर ध्यान दें
अगर आप अब भी यही सोच रहे हैं कि वेट लॉस के लिए सबसे अच्छा ऑप्शन डाइटिंग या ना खाना है तो यह सोच बदल लीजिए। हां इस बात पर जरूर ध्यान दें कि आप क्या खा रहे हैं। वजन कम करना है तो ऑयली फूड, जंक फूड और स्ट्रीट फूड खाने से बचें। घर पर बना शुद्ध खाना ही खाएं। घर की रोटी-सब्जी से वजन ज्यादा नहीं बढ़ता है।