30 मिनट में खाओ, 71 हजार इनाम पाओ
मेरठ के लालकुर्ती में कौशल स्वीट्स की दुकान है। इस दुकान के मालिक शुभम कौशल ने 12 किलोग्राम का समोसा बनाया है। इसको खाने पर 71 हजार रुपए का इनाम भी मिलेगा। हालांकि इसके साथ एक शर्त है। इस समोसे को सिर्फ आधे घंटे में खाना है, उसके बाद ही इनाम दिया जाएगा। कौशल का कहना है कि लोग बर्थडे पर केक की जगह इस समोसे को काटते हैं।
6 घंटे में बनकर तैयार हुआ समोसा
दुकान के मालिक समोसे को आकर्षक बनाने के लिए कुछ अलग करना चाहते थे। इसलिए उनके मन में 12 किलोग्राम का समोसा बनाने का आइडिया आया। कौशल के मुताबिक इस समोसा को तैयार करने में बावर्चियों को करीब 6 घंटे का समय लगा। उनका कहना है कि इस समोसे को सिर्फ तलने में डेढ़ घंटे का वक्त लगता है। इस काम में 3 बावर्ची लगते हैं। इस समोसे में आलू, मटर, मसाले, पनीर और ड्राई फ्रूट्स भरा होता है। इस समोसे को बाहुबली नाम दिया गया है। दुकानदार का कहना है कि उन्होंने सबसे पहले 4 किलोग्राम का समोसा बनाया। उसके बाद 8 किलोग्राम का समोसा बनाना शुरू किया। जब दोनों लोकप्रिय हो गए तो 12 किलोग्राम का समोसा तैयार किया।
बाहुबली समोसा सोशल मीडिया पर वायरल
बाहुबली समोसा सोशल मीडिया पर खूब वायरल रहो रहा है। फूड ब्लॉगर और सोशल मीडिया इंफ्लूएंसर का भी ध्यान खींच रहा है। दुकानदार का कहना है कि स्थानीय लोगों के अलावा देश के दूसरे हिस्से से भी लोग इस बाहुबली समोसे के बारे में पूछते हैं। उनका कहना है कि इस समोसे के लिए पहले से बुकिंग करानी पड़ती है।
कितनी है बाहुबली समोसे की कीमत
दुकानदार शुभम कौशल का कहना है कि यह समोसा लोगों में लोकप्रिय हो रहा है। अब तक इस बाहुबली समोसे के 40-50 ऑर्डर मिल चुके हैं। इस समोसे की कीमत 1500 रुपए है। दुकानदार का दावा है कि यह समोसा देश का सबसे बड़ा समोसा है।
