कोलकाता : क्या आप अपनी चाय के साथ बिस्किट खाने के शौकीन हैं? तो आज हम आपको मोनाको बिस्किट से बनी बिल्कुल नई चीज बताने जा रहें हैं। ये झटपट बन जाने वाली बेहद आसान और टेस्टी रेसीपी है। इस रेसीपी के लिए आपको मोनाको बिस्किट की जरूरत होगी इसके अलावा पनीर, और मसाले की जरूरत है। यह आपके चाय के समय के लिए बेहतरीन नाश्ता भी है, खासकर जब अचानक मेहमान आ जाएँ! बिना किसी देरी के आप इसे तुरंत बना सकते हैं। तो आइए जानते हैं इसे बनाने के लिए सामाग्री और इसकी विधि क्या है…..
सामग्री
- 10 मोनाको बिस्किट
- 1/2 कप पनीर
- आवश्यकतानुसार काली मिर्च
- 1 चम्मच अजवायन
- 3 चम्मच हरा प्याज
- 1/2 कप लो फैट मोज़ेरेला चीज़
- आवश्यकतानुसार नमक
- 3 चम्मच गुनगुना दूध
- 1 चम्मच पपरिका
विधि
- पनीर को क्रम्बल करें: एक बड़े कटोरे में क्रम्बल किया हुआ पनीर डालें और इसे अच्छी तरह से मैश करें।
- मसाले मिलाएँ: कसा हुआ पनीर, मसाले और जड़ी-बूटियाँ डालें। सभी सामग्रियों को अच्छी तरह मिलाएँ।
- मिक्सचर तैयार करें: अब हरी प्याज़ और गुनगुना दूध डालें। इसे फिर से अच्छी तरह मिलाएँ।
- सर्विंग: एक सर्विंग ट्रे में मोनाको बिस्किट रखें और पनीर मिक्स की परत लगाएँ। हरी प्याज़ से सजाएँ और तुरंत परोसें।
इस सरल और स्वादिष्ट नाश्ते के साथ अपनी मॉर्निंग की चाय को और भी खास बनाएं।
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