By Sanmarg Online | Updated: Mon, 23 December 2024,14:53 IST
कोलकाता : ठंड के मौसम में सब्जियों के भाव कम हो जाते हैं। हालांकि इस बार सब्जियों के दाम भरी ठंडी में भी गर्मी दिखा रहे हैं। फिलहाल अधिकांश सब्जियों के दाम 50 रुपये या उससे ज्यादा ही हैं। इस वजह से लोगों के घरेलू बजट में कोई राहत नहीं आई है, क्योंकि सब्जियों की कीमतें असामान्य रूप से ऊंची बनी हुई हैं। हरी मटर की कीमतें 120 से 130 रुपये तक पहुंची हुई हैं और आलू व प्याज जैसी मुख्य सब्जियों की कीमतों में भी गिरावट के कोई संकेत नहीं दिख रहे हैं। हालांकि पहले से सब्जियों की दामों में गिरावट आई है, मगर हर वर्ष ठंड में इस दौरान जो भाव होता है उतना नहीं है।
पिछले हफ्तों में काफी उतार-चढ़ाव देखा गया है सब्जी के दामों में
कोलकाता के बाजारों में सब्जियों की कीमतों में पिछले हफ्तों में काफी उतार-चढ़ाव देखा गया है, जिस वजह से लोगों के घर का बजट गड़बड़ा गया है। उदाहरण के लिए, बैंगन की कीमत कुछ दिनों पहले 80 रुपये से थोड़ी कम होकर 60 से 70 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई, लेकिन अभी भी 50 रुपये के स्तर से ऊपर बनी हुई है। सर्दियों की मुख्य सब्जी हरी मटर में भी कुछ राहत देखी गई, जो पिछले हफ्ते 160 रुपये से घटकर 120 से 130 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई, लेकिन पिछले साल इस समय के आसपास इसकी कीमत 50 रुपये प्रति किलोग्राम थी। शिमला मिर्च और बीन्स के दाम भी इसी तरह के हैं, शिमला मिर्च की कीमत वर्तमान में 60 से 70 रुपये प्रति किलोग्राम है, यहीं कुछ दिनों पहले लगभग 100 रुपये तक थी। हरी मिर्च की कीमत भी इस सप्ताह 80 रुपये प्रति किलोग्राम पर बनी हुई है। हालांकि, टमाटर अब 50-60 रुपये प्रति किलोग्राम पहुंच गई है, इस महीने की शुरुआत में इसे 80 से 90 रुपये में बेचा गया था।
क्या कहा सब्जी विक्रेता ने
इस बारे में सब्जी विक्रेता दिलीप मंडल ने कहा कि बंगाल की कम उत्पादकता के कारण वर्तमान में बीन्स, शिमला मिर्च, टमाटर और गाजर जैसी कई सब्जियां दूसरे राज्यों से मंगाई जा रही हैं। उन्होंने कहा कि मौसम की समस्याओं के अलावा, मांग में भी उछाल आया है।
