कोलकाता: सर्दी की शुरुआत होते ही अंडों के दाम में अचानक वृद्धि देखी जा रही है। बाजार में एक अंडा की कीमत अब 8 से 8.5 रुपये तक पहुँच गई है। सरकारी दर मात्र 6.5 रुपये होने के बावजूद, मध्यम वर्ग के लिए अंडा खाना मुश्किल हो गया है।
एक पेटी (30 अंडा) की कीमत अब 240 से 250 रुपये तक पहुँच गई है। व्यापारियों का अनुमान है कि बड़े त्योहार, जैसे क्रिसमस और नववर्ष के दौरान, अंडों की कीमत 10 रुपये प्रति अंडा तक पहुँच सकती है। बड़े शहरों में भी इस वृद्धि का असर देखा जा रहा है। मुम्बई में अंधेरी, बांद्रा और भांडुप में इस की कीमत प्रति दर्जन 94–100 रुपये, जबकि बोरीबली और मुलुंड में 90 रुपये तक पहुँच गयी है।
असम में अंडों की कीमत एक ही हफ्ते में 3 रुपये बढ़ गई है। यहाँ व्यापारियों को एक अंडा 8 रुपये में खरीदना पड़ रहा है और 10 रुपये में बेचा जा रहा है। गुजरात में भी एक अंडा 9 रुपये में बिक रहा है। देशभर में पिछले महीने तक एक क्रेट अंडा 190–210 रुपये में मिलता था, लेकिन अब 210–220 रुपये से बढ़कर जल्द ही 280 रुपये तक पहुँचने की संभावना है।
व्यापारियों का कहना है कि जनवरी तक अंडों की कीमत में कोई गिरावट की संभावना नहीं है, जिससे आम जनता के जेब पर और दबाव बढ़ेगा। सरकारी अधिकारी के अनुसार, प्रशासन अंडे की ऊंची कीमत को रोकने के लिए आवश्यक उपाय कर रहा है।