पारंपरिक मिठाई तैयार करती महिलाएं  
आसनसोल

छठ पूजा में आधुनिक मिठाइयों पर भारी पड़ रहा पारंपरिक प्रसाद का क्रेज बरकरार

लड्डू, काजू कतली, रसगुल्ला, चमचम और चॉकलेट जैसी आधुनिक मिठाइयों के बीच ठेकुआ, कसार, गुड़ की मिठाई और फलों का विशेष महत्व, घरों में सामूहिक रूप से प्रसाद तैयार करने की परंपरा कायम

Dhananjay Pathak

जामुड़िया : बदलते समय के साथ विभिन्न पूजा-पर्वों में मिठाइयों के स्वरूप और पसंद में काफी बदलाव आया है। आज बाजारों में लड्डू, काजू कतली, रसगुल्ला, चमचम, संदेश, गुलाब जामुन, चॉकलेट मिठाई और तरह-तरह की आकर्षक आधुनिक मिठाइयों की भरमार देखने को मिलती है। लोग इन मिठाइयों को भगवान को भोग लगाने के साथ-साथ एक-दूसरे को उपहार स्वरूप देने में भी प्राथमिकता देते हैं। लेकिन प्रकृति, पवित्रता, संयम और लोकआस्था से जुड़े महापर्व छठ पूजा में आज भी आधुनिक मिठाइयों की अपेक्षा पारंपरिक प्रसाद का आकर्षण बरकरार है।

छठ महापर्व में भगवान सूर्यदेव और छठी मैया को अर्पित किए जाने वाले प्रसाद का अपना विशिष्ट धार्मिक और आध्यात्मिक महत्व है। इस अवसर पर ठेकुआ, कसार, गुड़ से बने पारंपरिक पकवान, चावल के लड्डू, फल, नारियल, केला, गन्ना और मौसमी फलों को विशेष रूप से पूजा की टोकरी में सजाया जाता है। इन प्रसादों को केवल खाद्य सामग्री नहीं, बल्कि प्रकृति के प्रति कृतज्ञता, शुद्धता और श्रद्धा के प्रतीक के रूप में देखा जाता है।

छठ पूजा की सबसे खास विशेषता यह है कि अधिकांश घरों में प्रसाद बाजार से खरीदने के बजाय परिवार के सदस्य मिल-जुलकर तैयार करते हैं। गेहूं के आटे, गुड़ और घी से तैयार होने वाला ठेकुआ तथा चावल के आटे से बनाया जाने वाला कसार छठी मैया के प्रिय पारंपरिक प्रसाद के रूप में विशेष स्थान रखते हैं। प्रसाद तैयार करने से लेकर पूजा की सामग्री सजाने तक परिवार के प्रत्येक सदस्य की भागीदारी रहती है। इससे घरों में धार्मिक वातावरण के साथ आपसी प्रेम, सहयोग और आत्मीयता का भाव भी मजबूत होता है।

धार्मिक मान्यताओं के अनुसार छठ पूजा में शुद्धता और सात्विकता का विशेष ध्यान रखा जाता है। मिट्टी के चूल्हे पर आम की लकड़ी से प्रसाद तैयार करने की परंपरा भी कई परिवारों में आज तक कायम है। व्रती पूरी निष्ठा, पवित्रता और नियम-संयम के साथ भगवान सूर्यदेव को अर्घ्य अर्पित कर परिवार की सुख-समृद्धि, आरोग्य और संतान की मंगलकामना करते हैं।

यही कारण है कि आधुनिकता के इस दौर में भी छठ महापर्व अपनी प्राचीन परंपराओं और पारंपरिक प्रसाद के माध्यम से नई पीढ़ी को संस्कृति, प्रकृति और पारिवारिक एकजुटता का संदेश दे रहा है। यहां मिठाई का आकर्षण नहीं, बल्कि प्रसाद के पीछे छिपी श्रद्धा, समर्पण और लोकआस्था सर्वोपरि होती है।

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