कोलकाता : दुुर्गा पूजा समाप्त हो चुकी है, लेकिन अब भी सब्जियों की कीमत कम हाेने का नाम नहीं ले रही है। ऐसा मानना है कि त्योहारी सीजन आने के साथ ही सब्जियों के दाम बढ़ने लगते हैं। इससे सब्जियों की कीमत ने लोगों का जायका बिगाड़ दिया है। बाजारों में सब्जियों के भाव आसमान छूने लगे है। बता दें कि बाजारों में अक्सर लोग सब्जी खरीदने से पहले एक बार जरूर सोच रहे हैं। वहीं दुकानदारों का कहना है कि बाजारों में कोई भी सब्जी 60 रुपये प्रति किलो से कम नहीं है। लाेग 5 सब्जियों के दाम पूछकर एक सब्जी लेकर घर वापस चले जा रहे हैं। ऐसे में आम लोगों की थाली से हरी सब्जी गायब होती नजर आ रही है। दुकानदारों के अनुसार त्योहारी सीजन खत्म होने के बाद भी सब्जी की कीमत कम होने की कोई संभावना नहीं है। ऐसे में सन्मार्ग की एक टीम ने सियालदह के कोले मार्केट के कुछ दुकानदारों से सब्जी की बढ़ती कीमतों को लेकर बातचीत की।
टमाटर हुआ ‘लाल’: बाजार में टमाटर का भाव सातवें आसमान पर है। ज्यादतर लोग रसोई में हरी सब्जी के साथ टमाटर का ज्यादा इस्तेमाल करते है, लेकिन टमाटर के बढ़ते भाव ने लोगों का जायका बिगाड़ दिया है। नवरात्र के पहले इन सब्जियों की कीमत मात्र 30-40 रुपये प्रति किलो थी। वहीं अब सारी सब्जियां 60 रुपये किलो से कम नहीं मिल रही हैं।
शिमला मिर्च 150 से 200 रुपये किलो : खुदरा बाजार की बात करें तो हरी सब्जियों के भाव में सबसे ज्यादा कीमत शिमला मिर्च की है। बता दें कि शिमला मिर्च 60-80 रुपये बिकने वाला अब 200 रुपये प्रति किलो बिक रही है। अचनाक सब्जियों के दामों में उछाल कैसे आयी है इसका जवाब खुद सब्जी विक्रेता भी नहीं दे पा रहे हैं।
सब्जियों के दाम प्रति किलो
सब्जी पहले अब
बैंगन 30-40 80-100
भिंडी 30-40 60-80
लौकी 20-25 30-40
टमाटर 30-40 100-120
मिर्च 80-100 200-220
परवल 30-40 60-80
शिमला मिर्च 60-80 150-200
करेला 30-40 80-100
बरबटी 40-50 80-100
अदरक, लहसुन और प्याज की भी कीमत नहीं है कम
प्याज के बाद अब लहसुन, अदरक और हरी मिर्च ने रसोई का जायका बिगाड़ दिया है। प्याज का भाव 60-70 रुपये किलो तक पहुंच गया है, तो वहीं लहसुन 400 और अदरक 200 रुपये प्रति किलो के हिसाब से बजारों में बिक रहा है। बता दें कि लहसुन-अदरक और प्याज के बिना सब्जी बनाना गृहिणी महिलाओं को काफी मुशिकल हो रही है। ऐसे में महिलाओं को कम पैसों में घर चलाना मुशिकल हो गया है। हरी सब्जी के साथ ही प्याज, अदरक और लहसुत की कीमत कम होने का नाम नहीं ले रही है। वहीं प्याज के दाम भी लहसुन, अदरक से मुकाबला कर रहे हैं। जहां 25-30 रुपये प्रति किलो बिकने वाला प्याज अब 60-70 रुपये प्रति किलो बिक रहा है। वहीं लहसुन 150-200 बिकने वाला अब 400 रुपये मिल रहा है। बता दें कि हरी सब्जियों की बढ़ती कीमतों से फिलहाल राहत मिलने के आसार नहीं हैं।