नई दिल्ली: सर्दियों में लोग पानी से दूर ही रहना पसंद करते हैं, चाहें वो नहाने की बात हो या पानी पीने की। सर्दियों में कम पानी पीना आपके लिए स्वास्थ समस्याओं का कारण बन सकता है। नॉर्मल पानी पीने के बाद सर्दी अधिक लगती है, लेकिन सर्दियों में पानी को नजर अंदाज करना परेशानियों का कारण बन सकता है। जरूरी है कि गर्मियों में दिनभर में कम से कम आप चार से छह गिलास पानी जरुर पिएं।
आहार विशेषज्ञों का कहना है कि सर्दियों में भी शरीर को पानी की जरूरत होती है, लेकिन प्यास न लगने के कारण हम शरीर की जरूरत के हिसाब से पानी नहीं पीते हैं।

शरीर के टॉक्सिक पद्धार्थो को बाहर निकालने के लिए पानी की बेहद जरूरी है। पानी कम पीने से लोगों को कब्ज की शिकायत होती है। पानी में एंटी ऑक्सीडेंट तत्व होते हैं, जो खाने द्वारा ली गई कैलोरी और ग्लूकोज को सभी अंगों तक पहुंचाते हैं।  सर्दियों में भोजन में हम वसा और ग्लूकोज की मात्रा तो बढ़ा देते हैं, लेकिन पानी की कमी होने से यह वसा का एलडीएल (लो डेंसिटी लिपिड प्रोटीन या अच्छा कोलेस्ट्राल) और ग्लूकोज की (कैलोरी) खून में सही ढंग से डिजाल्व नहीं हो पाते। ऐसे में सर्दियों में चर्बी और सेंट्रल ओबेसिटी (पेट का मोटापा) की समस्या अधिक होती है।

क्यों जरूरी है पानी
-मस्तिष्क में सीएसएफ(सेरिब्रोस्पाइनल फ्लूड) के रूप में उपस्थित पानी शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है।
-आंखों की ल्यूब्रिकेटस की प्रक्रिया भी पानी के जरिए ही होती हैं, पानी कम पीने से आंखों में सूखापन हो सकता है।
– कार्टिलेज का निर्माण भी पानी से ही होता है।
-अकेले लिवर में बनने वाले हजारों एंजाइम्स का स्त्राव पानी की वजह से ही होता है।
-पानी शरीर के सेल्स से न्यूट्रिशियन और ऑक्सीजन हर जगह पहुंचाता है।

बेहद जरूरी है पानी
-गर्मियों में 8 से 10 गिलास तो सर्दियों में चार से छह गिलास पानी जरूर पिएं
– पानी की कमी चाय या कॉफ़ी पूरी नहीं कर सकते, सूप और जूस लें
– ठंडे पानी से परहेज करते हैं तो खाने के बाद हल्का गुनगुना पानी पिएं
– पानी पीने से माइग्रेन, कब्ज और नसों के संकुचन की समस्या कम होगी